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ATELIERS DE PÂTISSERIE 

Les cours se déroulent dans une ambiance conviviale
L’objectif : démystifier les techniques professionnelles de pâtisserie pour équiper chaque participant avec les compétences et la confiance nécessaires pour reproduire des pâtisseries de qualité professionnelle chez eux, en utilisant des équipements standard de cuisine domestique.

Présente pour vos événements personnels et professionnels :

Team-buildings, animation lors de vos fêtes d'anniversaire, EVJF, etc...

Groupes : de 4 à 6 participants.
Cours privés disponibles 

Agenda

D'autres dates, thèmes en groupe ou événements privés sont possibles sur demande, selon disponibilité

15 & 17 /04 -  Pâtisserie alternative à la rhubarbe
18/04 - Pavlova Rhubarbe - fraise
21/04 - Le fraisier
29/05 - Le fraisier
05 & 06 /06 - La Forêt noire 
17 & 18 /06 - La framboise - cardamome
Entremets abricot - miel & romarin
Tarte pêche & verveine 
Ana De la Fuente Pastry Chef

©2024 by Ana De la Fuente AM

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